Hluboká pánev 60 cm, ocelová, leštěná Paella Vaello Campos P0460

Hluboká pánev 60 cm, ocelová, leštěná Paella Vaello Campos P0460

Popis produktu:

Ocelová, leštěná hluboká pánev je ideální pro přípravu pokrmů na ohni, plynu či sklokeramice. Pánev bez povrchové úpravy má při jednoduché údržbě v podstatě nekonečnou životnost.

• 2 madla 
• leštěná ocel
• bez další povrchové úpravy
• průměr 60 cm
• výška pánve bez úchopů 14 cm

Upřesněné rozměry:

•    výška pánve bez úchopů: cca 14 cm
•    výška pánve včetně uší: cca 19 cm
•    průměr dna pánve: cca 43 cm
•    venkovní průměr límce pánve: 62 cm
•    šířka s učima: 74 cm
•    objem: cca 34 litrů
•    hmotnost: 4,4 kg

O hlubokých pánvích:

Pánev je vyrobena z leštěné oceli bez povrchové úpravy a je vhodná pro dušení masa či rýže na plynovém hořáku, otevřeném ohni, elektrické plotýnce a vzhledem k rovnému vodivému dnu také na indukční desce (nicméně doporučujeme raději indukční podložku).

Pánve jsou vyráběny ve Španělsku největším výrobcem na světě firmou Vaello Campos výhradně z certifikovaných materiálů.

V našem kraji jsou pánve používány v kombinaci s hořáky k přípravě oblíbených farmářských brambor, klobás na pivu, halušek se zelím, bramboráků aj. na poutích, koncertech, food-festivalech, sportovních akcích, vánočních trzích. Výhodou větších Paella pánvi je jejich plošná kapacita. Vařené speciality jsou krásně vidět a lákají hladové návštěvníky. Příprava pochoutek na otevřené pánvi je atraktivní pro oči a společně s vůní připravovaných surovin vytváří jedinečný mix touhy po dobrém jídle.

Před prvním použitím:

opatrně odstraňte štítek z pánve, naplňte pánev vodou a nechte uvést do varu. Použijte ochranné rukavice a vodu vylijte, následně pro umytí pánve použijte houbičku na nádobí a běžný mycí prostředek (bez pevných částic aby nedošlo k poškrábání). Po umytí pánev osušte např. ubrouskem. Pokud nebudete pánev používat ihned, doporučujeme potřít pánev tenkou vrstvou rostlinného oleje (platí převážně pro ocelové pánve leštěné - tímto postupem odstraníme ochrannou vrstvu, která byla na pánev nanesena za účelem ochrany povrchu pánve do doby před prvním použitím).

Po použití:

pánev nemá nepřilnavý povrch, tudíž může dojít k připečení. Nepoužívejte pro odstranění nečistot agresivní mycí prostředky nebo "drátěnku". Nechte pánev cca hodinu odmočit ve vodě a následně ji umyjte houbičkou na nádobí a běžným mycím prostředkem. Po umytí nenechte pánev samovolně uschnout (platí převážně pro ocelové pánve leštěné), vždy pánev osušte např. ubrouskem a následně potřete tenkou vrstvou rostlinného oleje. Pokud vlastníte více pánví je vhodné mezi pánve při uskladnění vložit ubrousek.

V případě, že dojde ke korozi není důvod k panice, rez m.j. není v malém množství  škodlivá. Rez odstraňte kartáčkem a znovu potřete rostlinným olejem.